CANONETS FARCIRTS TOMATES FARCIDES A LA VALENCIANA
CLÒTXINES MARINERES COCA D'EMBOTIT LLIRIÀ O BLEDES
Arròs i pésols Paella de tonyina i ceba
Arròs de conill de muntanya i casabassa lliriana Arròs amb polp, rojos i carxofes
Sépia amb ceba Tonyina a la taronja
Emperador a la valenciana Calamars farcits
Albergines farcides Guatles estofades
Conill estofat al cava Rellom de porc amb poma
Flam de llet condensada Crema de llima
Pastis de brullo Tortada de pinyons